Guldæbler er en af de mest populære æblesorter i Danmark. Disse æbler er kendetegnet ved deres gyldenrøde skind og saftige, knasende kød. Guldæbler har en dejlig balance mellem sødme og syre, som giver dem en forfriskende og kompleks smag. De er perfekte til både rå spisning og madlavning, hvor de kan bruges i alt fra æblekage til æblemos. Guldæbler er desuden rige på vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til et sundt og nærende valg.

Honeycrisp – den perfekte balance

Honeycrisp er en af de mest populære æblesorter i øjeblikket. Den har en fantastisk balance mellem sødme og syre, som giver en utrolig frisk og sprød smag. Honeycrisp-æbler er store, saftige og har en karakteristisk rød og gylden farve. De er perfekte til både at spise rå og at lave i madlavning og bagning. Læs mere om æblesorter her.

Braeburn – et æble med kant

Braeburn-æblet er et af de mest populære æblesorter på det danske marked. Det kendetegnes ved sin smukke, røde farve og faste, sprøde konsistens. Braeburn-æblet har en dejlig sød-syrlig smag, som gør det velegnet både til spisning og madlavning. Det egner sig særligt godt til at bage i, da det holder formen og ikke bliver for blødt under tilberedningen. Braeburn-æblet er et godt valg, hvis du ønsker et æble med kant, der kan tilføje en spændende dimension til dine retter.

Fuji – sødme og holdbarhed

Fuji-æblerne har en dejlig sød og frugtagtig smag, der gør dem til et populært valg blandt mange æbleelskere. De er også særligt holdbare, hvilket gør dem velegnede til opbevaring og transport. Fuji-æbler har en fast og sprød konsistens, der gør dem perfekte til både frisk spisning og madlavning. Deres holdbarhed og lækre smag gør dem til et fremragende valg til både hjemmet og professionelle køkkener.

Gala – et æble for enhver smag

Gala æbler er en af de mest populære æblesorter i Danmark. De har en dejlig sød og mild smag, som de fleste mennesker nyder. Gala æbler er også forholdsvis faste i konsistensen, hvilket gør dem velegnet til både rå spisning og madlavning. De er særligt gode til at lave æblekage, æblekompot og andre desserter. Gala æbler er desuden forholdsvis tidlige, hvilket betyder, at de kan høstes allerede i august-september. Det gør dem til et oplagt valg, hvis du gerne vil have æbler tidligt på sæsonen.

Ambrosia – et æble med særlig aroma

Ambrosia er et æble med en særlig sødlig og krydret aroma, som giver en unik smagsoplevelse. Denne æblesort har en lys, gylden farve og en blød, cremet konsistens, som gør den perfekt til både frisk spisning og bagning. Ambrosia-æbler er rige på saft og har en behagelig balance mellem sødme og syre, som giver en kompleks og afbalanceret smag. Denne populære sort er et fremragende valg til æblekage, æblegrød eller blot som et lækkert mellemmåltid.

Cortland – et alsidigt æble

Cortland er et alsidigt æble, der er velegnet til både spise og madlavning. Æblet har en dejlig sød-syrlig smag og en fast, saftig konsistens. Cortland egner sig godt til både rå spisning, bagning og syltning. Æblet holder sig desuden godt i køkkenet og kan med fordel opbevares i køleskabet i op til 2-3 måneder. Cortland er et populært valg, der kan bruges i mange forskellige retter og sammenhænge.

Jonagold – sødme og syre i harmoni

Jonagold er en æblesort, der kombinerer den søde smag fra æbler som Golden Delicious med den friske syre fra Jonatan-æbler. Resultatet er et æble, der har en dejlig balance mellem sødme og syre, som giver en kompleks og fyldig smag. Jonagold er et stort æble med en gylden, rød-stribet skræl. Kødet er fast, saftig og saftigt. Jonagold er et alsidigt æble, der egner sig godt både til at spise rå og til madlavning og bagning. Det har en lang sæson, der strækker sig fra september til november, hvilket gør det til et oplagt valg hele efteråret.

Ida Red – et æble med lang holdbarhed

Ida Red er et æble med en lys rød farve og en fast, saftig konsistens. Denne sort er særligt velegnet til opbevaring, da den har en lang holdbarhed på op til 6 måneder i køleskabet. Ida Red har en syrlig-sød smag, der gør den velegnet til både frisk spisning og madlavning. Æblet egner sig godt til bakning, da det holder formen og ikke bliver for blød under tilberedningen. Ida Red er et alsidigt æble, der kan bruges i mange forskellige retter.

Mutsu – et stort og saftige æble

Mutsu er et stort og saftigt æble, der er perfekt til både frisk spisning og madlavning. Æblet har en flot, gylden farve og en behagelig, let syrlig smag, der gør det til et rigtigt alsidigt valg. Mutsu-æbler egner sig godt til både bagning, syltning og i salater, da de holder formen godt under tilberedning. De modner typisk i september-oktober, så de er et oplagt valg til de sene efterårsretter.